Свинина жареная нарезанная кусочками
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 315,82 ккал
Белки: 12,49 г
Жиры: 29,54 г
Условия хранения
Метод обработки: Нарезка
Состав
№ з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 000 г готового изделия | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
1 | Свинина жареная | 1 000 | 1 000 | г | ||||||||||||
ИТОГО | 1 000 | 1 000 | г |