Чеснок
Посмотреть список блюд с продуктом "Чеснок"
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 150,10 ккал
Белки: 6,50 г
Жиры: 0,50 г
Углеводы: 29,90 г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид - Луковицы вызревшие, целые, здоровые, чистые, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с сухими кроющими чешуями для стрелкующихся сортов - с обрезанной стрелой длиной не более 20 мм, для нестрелкующихся - с сухими обрезанными листьями длиной не более 50 мм, с остатками сухих корешков или без них Запах и вкус - Характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и/или привкуса Состояние луковиц - Твердые и плотные
