Картофель
Посмотреть список блюд с продуктом "Картофель"
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 76,80 ккал
Белки: 2,00 г
Жиры: 0,40 г
Углеводы: 16,30 г
Условия хранения
Требования к качеству
Клубни целые, чистые, свежие, здоровые, покрытые кожурой, типичной для ботанического сорта* формы и окраски, не проросшие, не увядшие, без повреждений сельскохозяственными вредителями, без излишней внешней влажности, не позеленевшие, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла. Запах и вкус - Свойственный данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Клубни, полностью покрытые плотной кожурой.
