Лангусты отварные
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 84,47 ккал
Белки: 17,97 г
Жиры: 1,22 г
Углеводы: 0,42 г
Условия хранения
Метод обработки: Варка со сливом
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 75 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Раки морские (лангуст, омар) | 188 | 75 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 188 | 75 | г | |||||||||||||
