Поросенок разделанный
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 104,15 ккал
Белки: 19,69 г
Жиры: 2,82 г
Условия хранения
Метод обработки: Разделка
Состав
| № з/п | Наименование сырья | Затраты на 1 330 г готового изделия | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Поросенок | 1 660 | 1 330 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 660 | 1 330 | г | |||||||||||||
