Осетр, севрюга, белуга жареные
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Осетр, севрюга, белуга жареные |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР | |
Осетр, севрюга, белуга жареные |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 105,84 ккал
Белки: 6,46 г
Жиры: 6,21 г
Углеводы: 6,42 г
Условия хранения