Крем сливочно-яичный с желатином (основной)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Крем сливочно-яичный с желатином (основной) |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 216,09 ккал
Белки: 7,42 г
Жиры: 12,68 г
Углеводы: 19,28 г
Условия хранения
