Треска, амур, зубатка, запеченные под молочным соусом
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Треска, амур, зубатка, запеченные под молочным соусом |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР | |
Треска, амур, зубатка, запеченные под молочным соусом |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 79,67 ккал
Белки: 1,69 г
Жиры: 4,70 г
Углеводы: 8,16 г
Условия хранения