Колбаса вареная
Посмотреть список блюд с продуктом "Колбаса вареная"
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 252,80 ккал
Белки: 11,70 г
Жиры: 22,80 г
Углеводы: 0,20 г
Условия хранения
Требования к качеству
Батоны колбас должны быть без повреждений оболочки, поверхность — чистой, сухой, без плесени, слизи, наплывов фарша; размер и обвязка батона — соответствующая наименованию колбасы. Консистенция вареных колбас плотная, упругая, эластичная. Вкус и запах приятные, вкус слабосоленый, с ароматом пряностей. Цвет вареных колбасных изделий от светло-розового до розово-красного
