Окорок копчено-вареный
Посмотреть список блюд с продуктом "Окорок копчено-вареный"
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 290,00 ккал
Белки: 14,00 г
Жиры: 26,00 г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид - поверхность чистая (для неупакованной продукции - сухая), без выхватов мяса, шпика и шкуры, без бахромок и остатков щетины, края ровно обрезаны. Консистенция - упругая. Запах и вкус - свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха с ароматом копчения.
