Язык говяжий

Посмотреть список блюд с продуктом "Язык говяжий"

Общая информация о блюде

Калорийность: 181,70 ккал

Белки: 16,00 г

Жиры: 12,10 г

Углеводы: 2,20 г

Условия хранения

Срок хранения 2 д.

Требования к качеству

Внешний вид - целые, без порезов и повреждений, без кожицы, подъязычного мяса, лимфатических узлов, калтыка и подъязычной кости, остатков крови, слизи и загрязнений. Цвет - от светло-розового до розового. Запах - без постороннего, свойственный доброкачественным субпродуктам, характерный для конкретного наименовая