Томатное пюре
Посмотреть список блюд с продуктом "Томатное пюре"
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 63,40 ккал
Белки: 3,60 г
Жиры: 0,20 г
Углеводы: 11,80 г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид и консистенция - Однородная концентрированная масса от полужидкой до мажущейся консистенции (в зависимости от массовой доли растворимых сухих веществ), без темных включений, остатков кожицы, семян и других грубых частиц плодов Цвет - Красный, оранжево-красный или малиново-красный, равномерный по всей массе Вкус и запах - Свойственные концентрированной томатной массе, без горечи, пригара и других посторонних привкуса и запаха
