Калорийность: 0,70 ккал
Белки: 0,02 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 0,15 г
По сути, это барный способ пить тёмный «Бакарди», когда не хочется разбавлять насыщенный вкус рома другими напитками.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Ром Bacardi Black (Бакарди Блэк) | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Апельсин | 19 | 19 | г | ||||||||||||
| 3 | Корица | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 70 | 70 | г | |||||||||||||
Налить в рюмку ром, сверху положить дольку апельсина или мандарина, чуть-чуть посыпанного корицей, главное не переборщить, иначе во вкусе появится приторная сладость. Выпить тёмный ром залпом, закусить апельсином (мандарином).
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
