Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

«Бехефрут (Bechefruit)»

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Бехеровка (Becherovka Original) 50 50 мл 2 Сок грейпфрутовый 150 150 мл 3 Вода минеральная 50 50 мл 4
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 6,67 ккал

Белки: 0,04 г

Жиры: 0,01 г

Углеводы: 1,70 г

Удачное сочетание Бехеровки с грейпфрутовым соком. Минералка несколько смягчает вкус и делает коктейль газированным.


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Бехеровка (Becherovka Original) 50 50 мл
2 Сок грейпфрутовый 150 150 мл
3 Вода минеральная 50 50 мл
4 Сахар-песок 0,5 0,5 Ч.лож.
5 Лед пищевой 1 1 г
ИТОГО 253,5 253,5 г
Технология приготовления

Смешать в бокале Бехеровку, грейпфрутовый сок и сахар. Добавить несколько кубиков льда. Медленно влить минералку, перемешать. Украсить долькой грейпфрута.

Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)

Номер рецептуры: 2

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию