Технология приготовления
Смешать в бокале Бехеровку, грейпфрутовый сок и сахар. Добавить несколько кубиков льда. Медленно влить минералку, перемешать. Украсить долькой грейпфрута.
Калорийность: 6,67 ккал
Белки: 0,04 г
Жиры: 0,01 г
Углеводы: 1,70 г
Удачное сочетание Бехеровки с грейпфрутовым соком. Минералка несколько смягчает вкус и делает коктейль газированным.
Метод обработки: Сборка, смешивание
№ з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
1 | Бехеровка (Becherovka Original) | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
2 | Сок грейпфрутовый | 150 | 150 | мл | ||||||||||||
3 | Вода минеральная | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
4 | Сахар-песок | 0,5 | 0,5 | Ч.лож. | ||||||||||||
5 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
ИТОГО | 253,5 | 253,5 | г |
Смешать в бокале Бехеровку, грейпфрутовый сок и сахар. Добавить несколько кубиков льда. Медленно влить минералку, перемешать. Украсить долькой грейпфрута.
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 2