Технология приготовления
Высокий бокал наполнить льдом, добавить водку, Блю Кюрасао и лимонный сок. Аккуратно влить газировку (появится много пены), перемешать. Украсить кружочком лимона, подавать с трубочкой.
Калорийность: 7,24 ккал
Белки: 0,03 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 1,90 г
Коктейль придумал в 1960 году американский бармен Энди МакЭлхон и назвал рецепт в честь исландского термального курорта, а не одноимённого фильма, как считалось раньше.
Метод обработки: Сборка, смешивание
№ з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
1 | Водка | 45 | 45 | мл | ||||||||||||
2 | Лимонный сок | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
3 | Ликер «Блю Кюрасао (Blue Curacao)» | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
4 | Спрайт (Sprite) | 150 | 150 | мл | ||||||||||||
5 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
ИТОГО | 226 | 226 | г |
Высокий бокал наполнить льдом, добавить водку, Блю Кюрасао и лимонный сок. Аккуратно влить газировку (появится много пены), перемешать. Украсить кружочком лимона, подавать с трубочкой.
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)