Калорийность: 6,06 ккал
Белки: 0,00 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 1,62 г
Самый известный слоистый шот с водкой – коктейль объёмом до 60 мл, подаваемый в рюмке. Рецепт придумал в 2004 году врач-нарколог на фестивале «Казантип» в Крыму.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Водка | 25 | 25 | мл | ||||||||||||
| 2 | Сироп Гренадин | 25 | 25 | мл | ||||||||||||
| 3 | Соус табаско | 0,3 | 0,3 | мл | ||||||||||||
| ИТОГО | 50,3 | 50,3 | г | |||||||||||||
Налить в рюмку Гренадин, затем по лезвию ножа или коктейльной ложкой поверх сиропа выложить водку так, чтобы слои не смешались. Добавить несколько капель Табаско (из-за разницы в плотности соус пройдёт насквозь водки с гранатовым сиропом). Выпить коктейль залпом, постучать по столу и прокричать: «Тысячу чертей!» или «Каналья».
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
