Калорийность: 8,10 ккал
Белки: 0,08 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 2,07 г
Многие бармены называют этот коктейль «угощением безумцев», потому что эффект от употребления такого количества алкогольных напитков с энергетиком непредсказуем, но другие считают, что «Зелёная фея» стимулирует творческий процесс. Из-за специфического набора ингредиентов коктейль редко делают в домашних условиях.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Водка | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 2 | Ром Bacardi Carta Blanca (Бакарди Карта Бланка) | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 3 | Текила Серебрянная | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 4 | Абсент | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 5 | Ликер «Блю Кюрасао (Blue Curacao)» | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 6 | Дынный ликёр «Мидори (Midori)» | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 7 | Лимонный сок | 30 | 30 | мл | ||||||||||||
| 8 | RED BULL (Ред булл) | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 9 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 216 | 216 | г | |||||||||||||
Бокал наполнить льдом, добавить водку, ром, текилу, абсент, «Блю Кюрасао», дынный ликёр и лимонный сок. Перемешать, затем аккуратно влить энергетик (появится много пены). Украсить долькой лимона или лимонной цедрой. Подавать с трубочкой, пить с нижнего слоя.
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
