Технология приготовления
В бокале для подачи со льдом смешать вермут Бьянко и тоник. Можно делать без льда, но с хорошо охлаждёнными ингредиентами. По желанию украсить кружочком лайма или лимона – опустить в бокал.
Калорийность: 8,02 ккал
Жиры: г
Углеводы: 2,14 г
Простой коктейль из белого вермута и тоника в равных пропорциях, запоминается сладко-горьким вкусом.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Вермут Martini Bianco (Мартини Бьянко) | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 2 | Тоник | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 201 | 201 | г | |||||||||||||
В бокале для подачи со льдом смешать вермут Бьянко и тоник. Можно делать без льда, но с хорошо охлаждёнными ингредиентами. По желанию украсить кружочком лайма или лимона – опустить в бокал.
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)