Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

«Вермутоник (Vermutonic)»

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Вермут Martini Bianco (Мартини Бьянко) 100 100 мл 2 Тоник 100 100 мл 3 Лед пищевой 1 1 г ИТОГО 201 201 г
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 8,02 ккал

Жиры: г

Углеводы: 2,14 г

Простой коктейль из белого вермута и тоника в равных пропорциях, запоминается сладко-горьким вкусом.


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Вермут Martini Bianco (Мартини Бьянко) 100 100 мл
2 Тоник 100 100 мл
3 Лед пищевой 1 1 г
ИТОГО 201 201 г
Технология приготовления

В бокале для подачи со льдом смешать вермут Бьянко и тоник. Можно делать без льда, но с хорошо охлаждёнными ингредиентами. По желанию украсить кружочком лайма или лимона – опустить в бокал.

Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию