Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

«Велосипедист (Cyclist)»

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Пиво светлое 100 100 мл 2 Лимонад 100 100 мл ИТОГО 200 200 г Технология приготовления Налить в пивной
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 4,44 ккал

Углеводы: 1,18 г

Простой освежающий пивной коктейль невысокой крепости. Рецепт придумали в Германии в 1922 году. В то время маршрут Мюнхенского велопробега проходил возле небольшой таверны. Однажды во время соревнований желающих утолить жажду было слишком много. Хозяин понял, что пива на всех не хватит и наполовину разбавил пиво лимонадом. Посетителям новое сочетание понравилось.


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Пиво светлое 100 100 мл
2 Лимонад 100 100 мл
ИТОГО 200 200 г
Технология приготовления

Налить в пивной бокал холодный лимонад и пиво, аккуратно перемешать, по желанию украсить долькой лимона.

Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию