Технология приготовления
Наполнить бокал льдом, влить водку и апельсиновый сок, перемешать. По желанию украсить долькой лимона, подавать с трубочкой.
Калорийность: 6,74 ккал
Белки: 0,10 г
Жиры: 0,03 г
Углеводы: 1,63 г
Коктейль придумали нефтяники – на смене во время обеда они тайком добавляли водку в апельсиновый сок и перемешивали обычной отвёрткой, отсюда название. Напиток с освежающим цитрусовым вкусом.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Апельсиновый сок | 150 | 150 | мл | ||||||||||||
| 2 | Водка | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 201 | 201 | г | |||||||||||||
Наполнить бокал льдом, влить водку и апельсиновый сок, перемешать. По желанию украсить долькой лимона, подавать с трубочкой.
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)