Технология приготовления
Наполнить бокал или медную кружку льдом, добавить сок лимона или лайма и водку, влить имбирный лимонад, затем аккуратно перемешать (будет много пены). По желанию украсить коктейль долькой лимона или лайма.
«Московский мул (Moscow mule)»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 3,98 ккал
Белки: 0,00 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 1,06 г
Рецепт придумали в 1941 году американские предприниматели, у которых были проблемы с продажей в США водки «Смирнов» и лимонада с имбирным вкусом. Они объединились и просто смешали эти напитки в одном коктейле. Подача в медной кружке – отсылка к Второй мировой войне, а слово «мул» в названии из-за быстрого опьяняющего эффекта – американцы сравнивали это с ударом копыта мула. «Московский» — дань водке «Смирнов».
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Водка | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Лимонад | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лаймовый сок | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 161 | 161 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
