Технология приготовления
Бокал наполнить льдом, добавить самбуку с колой и свежевыжатым лимонным соком. Аккуратно перемешать (появится пена). Подавать с трубочкой.
«Кокон (Cocoon)» – самбука с колой
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 11,33 ккал
Белки: 0,02 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 3,00 г
Простой коктейль с самбукой и колой, улучшенный цитрусовой кислинкой лимонного сока. Получается своеобразная анисовая кола, на любителя.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Самбука | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Кока-кола (Coca-Cola) | 150 | 150 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лимонный сок | 20 | 20 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 221 | 221 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
