Технология приготовления
Смешать в бокале для подачи со льдом вермут и гранатовый сок. По желанию украсить любыми красными ягодами. Подавать с трубочкой.
«Россо-гранат (Rosso-garnet)»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 9,90 ккал
Белки: 0,04 г
Жиры: 0,01 г
Углеводы: 2,56 г
Самый простой коктейль на основе вермута, но при этом получается почти идеальный баланс кислого и сладкого, улучшенный пряным ягодным послевкусием.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Вермут Martini Fiero (Мартини Фиеро) | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Гранатовый сок | 150 | 150 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 201 | 201 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
