Технология приготовления
Смешать все ингредиенты в кастрюле и подогреть до 70-75 °C, но не доводить до кипения. Разлить горячий коктейль по чашкам. Для аромата вбросить дольку апельсина или лимона.
«Лавина (Avalanche)»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 5,34 ккал
Белки: 0,04 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 1,38 г
Один из вариантов глинтвейна, в котором специи заменены Бехеровкой. Отличный вариант для согрева холодными зимними вечерами, готовится проще классического.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Бехеровка (Becherovka Original) | 45 | 45 | мл | ||||||||||||
| 2 | Вино красное сухое | 120 | 120 | мл | ||||||||||||
| 3 | Мед натуральный | 20 | 20 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лаймовый сок | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| ИТОГО | 195 | 195 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 9
