Технология приготовления
Смешать мартини с выбранным соком и добавить несколько кубиков льда. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.
Мартини с соком
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 4 757,06 ккал
Белки: 0,03 г
Жиры: 0,01 г
Углеводы: 1 268,50 г
Разбавлять мартини можно минеральной водой или соками. Во втором случае получается целая группа вкусных коктейлей. Идеально подходят кислые свежевыжатые соки: апельсиновый, ананасовый, лимонный, вишневый и т.д.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Вермут Martini Rosso (Мартини Россо) | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 2 | Ананасовый сок | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 201 | 201 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
