Технология приготовления
После смешивания всех ингредиентов внизу бокала появится красное солнце, сверху – заря.
Бьянко санрайз
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 10,31 ккал
Белки: 0,05 г
Жиры: 0,01 г
Углеводы: 2,66 г
С этим коктейлем принято встречать рассвет.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Вермут Martini Bianco (Мартини Бьянко) | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Сок клюквенный | 75 | 75 | мл | ||||||||||||
| 3 | Апельсиновый сок | 75 | 75 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 201 | 201 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
