Технология приготовления
Наполнить бокал льдом, добавить коньяк и Амаретто, перемешать.
«Французский связной (French Connection)»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 4,05 ккал
Жиры: г
Углеводы: 1,08 г
Коктейль назван в честь одноименно голливудского фильма «The French Connection» (1971 год) – остросюжетного детектива о борьбе полицейских Нью-Йорка с наркоторговцами. Имя автора рецепта не сохранилось в истории. По вкусу «Французский связной» похож на другой культовый коктейль – «Крёстный отец».
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Коньяк | 35 | 35 | мл | ||||||||||||
| 2 | Амаретто | 35 | 35 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 71 | 71 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
