Технология приготовления
Смесительный бокал наполнить льдом, добавить водку, самбуку, вермут и мятный ликер. Перемешать, затем перелить через барное ситечко в бокал для подачи.
Калорийность: 2,36 ккал
Белки: 0,00 г
Углеводы: 0,63 г
Коктейль с анисово-мятным вкусом и умеренной сладостью.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Водка | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Самбука | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 3 | Вермут Martini Extra Dry (сухой) | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 4 | Ликер мятный | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| ИТОГО | 80 | 80 | г | |||||||||||||
Смесительный бокал наполнить льдом, добавить водку, самбуку, вермут и мятный ликер. Перемешать, затем перелить через барное ситечко в бокал для подачи.
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)