Технология приготовления
На дно рюмки налить кофейный ликёр, вторым слоем по барной ложке или лезвию ножа добавить самбуку, последним слоем уложить «Бейлис». Выпить залпом.
Калорийность: 7,26 ккал
Белки: 0,04 г
Жиры: 0,20 г
Углеводы: 1,40 г
Молодёжный шот с самбукой, внешним видом напоминает брюшко насекомого.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Ликер "Кофейный" | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 2 | Самбука | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 3 | Ликер Бейлис (Baileys) | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| ИТОГО | 45 | 45 | г | |||||||||||||
На дно рюмки налить кофейный ликёр, вторым слоем по барной ложке или лезвию ножа добавить самбуку, последним слоем уложить «Бейлис». Выпить залпом.
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 9