Технология приготовления
Высокий бокал наполнить льдом, добавить белое вино и апельсиновый ликёр, оставшееся в бокале пространство заполнить газировкой (содовой). Украсить апельсиновой цедрой. Подавать с трубочкой.
«Сприц ле Физз (Spritz Le Fizz)»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 4,03 ккал
Белки: 0,00 г
Углеводы: 1,07 г
С немецкого «Spritz Le Fizz» буквально переводится как «плеснуть игристого». Получается лёгкий коктейль «с пузырьками» и апельсиновыми нотками.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Вино белое сухое | 30 | 30 | мл | ||||||||||||
| 2 | Ликер Куантро (Cointreau) | 30 | 30 | мл | ||||||||||||
| 3 | Напиток безалкогольный газированный | 70 | 70 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 131 | 131 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
