Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

«Линчбургский лимонад»

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Бурбон 50 50 мл 2 Ликер Куантро (Cointreau) 50 50 мл 3 Спрайт (Sprite) 30 30 мл 4 Сироп сахарный 10 10 мл
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 5,60 ккал

Белки: 0,00 г

Углеводы: 1,49 г

Крепкий (18-20% об.) коктейль на основе Куантро и бурбона. Рецепт придумали в 1980 году в американском городе Линчбург.


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Бурбон 50 50 мл
2 Ликер Куантро (Cointreau) 50 50 мл
3 Спрайт (Sprite) 30 30 мл
4 Сироп сахарный 10 10 мл
5 Лед пищевой 1 1 г
ИТОГО 141 141 г
Технология приготовления

Смешать в шейкере со льдом бурбон, Куантро и сахарный сироп. Полученную смесь через барное сито перелить в высокий бокал для подачи, наполненный льдом. Долить газировку, не перемешивать. Украсить долькой лимона. Подавать с трубочкой.

Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)

Номер рецептуры: 3

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию