Технология приготовления
Наполнить бокал холодным пивом. Аккуратно опустить в бокал рюмку текилы. Барной ложкой уложить поверх пены 3 слоя ликеров в указанной последовательности: Блю Кюрасао, Куантро, клубничный. Выпить залпом.
«Глубинная бомба»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 8,10 ккал
Белки: 0,01 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 2,13 г
Название намекает на быстрый опьяняющий эффект, который вызывает смесь текилы и Куантро с пивом.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Пиво светлое | 300 | 300 | мл | ||||||||||||
| 2 | Текила золотая | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 3 | Ликер Куантро (Cointreau) | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 4 | Ликер «Блю Кюрасао (Blue Curacao)» | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 5 | Сироп клубничный | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| ИТОГО | 380 | 380 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 4
