Калорийность: 134,94 ккал
Белки: 4,78 г
Жиры: 4,70 г
Углеводы: 19,61 г
Женский коктейль с самогоном на основе варенья. Подойдет любое варенье или джем без косточек.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Самогон | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Варенье | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 3 | Напиток безалкогольный газированный | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 201 | 201 | г | |||||||||||||
Смешать в кружке варенье и газировку. Перемешивать, пока не получится жидкая консистенция, при необходимости добавить чуть больше воды. Наполнить бокал для подачи льдом. Влить самогон, затем добавить разведенное в воде варенье (можно предварительно процедить через кухонное ситечко, чтоб удалить мякоть).
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
