Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

«Martini Fiero&Tonic»

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Вермут Martini Fiero (Мартини Фиеро) 75 75 мл 2 Тоник 75 75 мл 3 Апельсин 15 15 г 4 Лед пищевой 1 1 г
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 6,71 ккал

Белки: 0,01 г

Жиры: 0,00 г

Углеводы: 1,77 г

Когда говорят о коктейле мартини с тоником, обычно имеют в виду именно этот напиток, его рекомендует производитель. «Швепс» отлично нивелирует излишнюю приторность вермута.


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Вермут Martini Fiero (Мартини Фиеро) 75 75 мл
2 Тоник 75 75 мл
3 Апельсин 15 15 г
4 Лед пищевой 1 1 г
ИТОГО 166 166 г
Технология приготовления

Наполнить бокал льдом, добавить мартини с тоником, перемешать. Украсить долькой апельсина.

Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)

Номер рецептуры: 2

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию