Технология приготовления
Высокий бокал наполнить льдом, добавить лимонный сок (по желанию) и дольку лимона или свежего огурца, затем влить «Бехеровку» со «Швепсом». Перемешать. Коктейль подают с трубочкой.
«Бетоник (Бетон)»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 4,60 ккал
Белки: 0,03 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 1,19 г
Коктейль представляет собой смесь «Бехеровки» с тоником. Рецепт разработали в 1967 году технологии завода «Бехеровки» в Карловых Варах. Вкус «Бетона» запоминается травянистыми нотками и лёгкой терпкостью.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Бехеровка (Becherovka Original) | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Тоник | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лимонный сок | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лимон | 15 | 15 | г | ||||||||||||
| 5 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 181 | 181 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 4
