Технология приготовления
Наполнить бокал льдом, влить «Апероль» со «Швепсом», перемешать. По желанию украсить коктейль долькой апельсина или апельсиновой цедрой.
«Апертоник»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 4,06 ккал
Белки: 0,07 г
Жиры: 0,01 г
Углеводы: 0,98 г
«Апероль» с тоником известен своими горькими нотками и умеренной сладостью. Благодаря невысокой крепости и простоте приготовления, обычно этот коктейль делают на молодёжных вечеринках в невероятных количествах.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Биттер «Апероль (Aperol)» | 25 | 25 | мл | ||||||||||||
| 2 | Тоник | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 3 | Апельсин | 75 | 75 | г | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 151 | 151 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 5
