Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

«Бьянко тоник»

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Водка 50 50 мл 2 Вермут Martini Bianco (Мартини Бьянко) 50 50 мл 3 Тоник 25 25 мл 4 Лимон 75 75 г 5 Лед
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 4,45 ккал

Белки: 0,06 г

Жиры: 0,01 г

Углеводы: 1,10 г

Тоник с «Мартини Бьянко» (любым другим белым вермутом) и водкой имеет сбалансированный вкус и умеренную крепость. Это газированная версия известного коктейля «Водкатини».


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Водка 50 50 мл
2 Вермут Martini Bianco (Мартини Бьянко) 50 50 мл
3 Тоник 25 25 мл
4 Лимон 75 75 г
5 Лед пищевой 1 1 г
ИТОГО 201 201 г
Технология приготовления

Бокал наполнить льдом, влить водку и «Мартини Бьянко», добавить «Швепс» и перемешать. По желанию украсить долькой лимона или лимонной цедрой.

Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)

Номер рецептуры: 6

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию