Калорийность: 2,73 ккал
Белки: 0,02 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 0,70 г
Лимончелло с водкой и мятой запоминается умеренными цитрусовым тонами с «холодным» ментоловым послевкусием, а свежие фрукты обогащают вкус.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Лимончелло | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Водка | 30 | 30 | мл | ||||||||||||
| 3 | Мята кудрявая | 3 | 3 | г | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 84 | 84 | г | |||||||||||||
На дно бокала для подачи положить мяту, затем слегка размять листики мадлером или ложкой, чтобы появился характерный мятный аромат. Добавит лёд и нарезанные мелкими дольками фрукты. Влить водку и Лимончелло. Перемешать. Подавать с трубочкой.
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 1
