Технология приготовления
Положить лёд в высокий бокал, добавить Лимончелло с лимонным соком, затем влить газированную минералку. Аккуратно перемешать. По желанию украсить лимонной цедрой и несколькими листиками мяты.
«Римский лимонад (Roman lemonade)»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 3,06 ккал
Белки: 0,03 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 0,78 г
Алкогольный лимонад для утоления жажды. Желательно использовать свежевыжатый сок – в пакетированном слишком много сахара.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Лимончелло | 25 | 25 | мл | ||||||||||||
| 2 | Лимонный сок | 25 | 25 | мл | ||||||||||||
| 3 | Напиток безалкогольный газированный | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 101 | 101 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 5
