Калорийность: 1,92 ккал
Белки: 0,00 г
Углеводы: 0,51 г
Кисло-сладкий коктейль с лёгким привкусом лимона и трав вермута.
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Водка | 60 | 60 | мл | ||||||||||||
| 2 | Вермут Martini Bianco (Мартини Бьянко) | 20 | 20 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лимончелло | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 96 | 96 | г | |||||||||||||
Встряхнуть Лимончелло, Мартини и водку в шейкере со льдом. Готовый коктейль перелить через ситечко в бокал для подачи (коктейльную рюмку как на фото). Предварительно на бокале можно сделать сахарную каёмку – натереть стенки лимонным соком, опустить в сахар-песок и провернуть. Украсить коктейль кружочком лимона.
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 9
