Технология приготовления
Встряхнуть все напитки в шейкере со льдом, готовый коктейль процедить через стрейнер (барное ситечко) в бокал для подачи. По желанию украсить долькой яблока или вишенкой.
Яблочный Мартини (Appletini)
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 0,80 ккал
Жиры: г
Углеводы: 0,21 г
«Яблочный Мартини (Эплтини, Apple Martini, Appletini)» – это алкогольный коктейль с кисло-сладким насыщенным яблочным вкусом.
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Водка | 30 | 30 | мл | ||||||||||||
| 2 | Шнапс | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 3 | Ликер Куантро (Cointreau) | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 51 | 51 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
