Технология приготовления
В бокал для подачи налить коньяк, затем добавить мёд, апельсиновый и лимонный соки, перемешивать до растворения мёда, после чего влить минералку.
«Салют»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 3,14 ккал
Белки: 0,02 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 0,81 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Коньяк | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Апельсиновый сок | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лимонный сок | 10 | 10 | мл | ||||||||||||
| 4 | Мед натуральный | 1 | 1 | Ч.лож. | ||||||||||||
| 5 | Напиток безалкогольный газированный | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| ИТОГО | 125 | 125 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
Номер рецептуры: 3
