Технология приготовления
Налить в бокал для подачи со льдом ликер и компот, перемешать, добавить шампанское, украсить коктейль долькой лимона и консервированными вишнями.
«Вишнёвый»
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 9,39 ккал
Белки: 0,03 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 2,47 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Ликер Вишневый | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Шампанское Полусухое | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 3 | Компот вишневый | 25 | 25 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лимон | 15 | 15 | г | ||||||||||||
| 5 | Вишня консервированная | 10 | 10 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 200 | 200 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: АлкоФан (alcofan.com)
