Технология приготовления
1. Наполнить бокал хайбол кубиками льда доверху. 2. Налить 50 мл сухого вермута и 150 мл апельсинового сока. 3. Аккуратно перемешать барной ложкой. 4. Украсить цедрой апельсина.
Бьянко апельсин
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 40,17 ккал
Белки: 0,96 г
Жиры: 0,22 г
Углеводы: 9,17 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Вермут Martini Bianco (Мартини Бьянко) | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Апельсин | 1 | 1 | неопредел. | ||||||||||||
| 3 | Апельсиновый сок | 150 | 150 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | неопредел. | ||||||||||||
| ИТОГО | 2 200 | 2 200 | г | |||||||||||||
Характеристики готового блюда или изделия
- Вкус: Мягкий, Освежающий, Сладкий, Фруктовый.
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)
