Технология приготовления
1. Тщательно вымыть фрукты. 2. С половинки лимона тоненько снять цедру. Оставить только желтую часть. Если оставить белую часть - будет горчить. 3. С помощью пресса для цитрусовых выжать оставшийся лимон. 4. Также делать с целым апельсином. 5. В кастрюлю положить цедру фруктов, влить сок, и насыпать сахар. 6. Залить 200 мл кипятка и прокипятить 1 минуту. 7. После остудить и поставить в холодильник настаиваться (на 5 часов). 8. Процедить через сито получившийся сироп. 9. Наполнить бокал рокс кубиками льда доверху. 10. Налить 60 мл сиропа и долить газированной водой доверху.
