Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

Надежды Дуче

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Водка 5 5 мл 2 Амаретто 20 20 мл 3 Ликер Гранд Марнье 20 20 мл 4 Сироп Мятный 15 15 мл 5 Лед пищевой 1 1
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 348,00 ккал

Углеводы: 87,00 г


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Водка 5 5 мл
2 Амаретто 20 20 мл
3 Ликер Гранд Марнье 20 20 мл
4 Сироп Мятный 15 15 мл
5 Лед пищевой 1 1 неопредел.
ИТОГО 1 060 1 060 г
Технология приготовления

1. Добавить в шейкер 5 мл водки, 20 мл ликера Амаретто, 20 мл ликера Гран Марнье, 15 мл мятного сиропа и лед в кубиках. 2. Тщательно встряхнуть. 3. Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию