Технология приготовления
1. Добавить в шейкер 40 мл кальвадоса, 20 мл рома, дэш сахарного сиропа и лед в кубиках. 2. Встряхнуть. 3. Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
Калорийность: 343,09 ккал
Жиры: г
Углеводы: 91,49 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Бренди | 40 | 40 | мл | ||||||||||||
| 2 | Ром Bacardi Carta Blanca (Бакарди Карта Бланка) | 20 | 20 | мл | ||||||||||||
| 3 | Сироп сахарный | 1 | 1 | мл | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | неопредел. | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 061 | 1 061 | г | |||||||||||||
1. Добавить в шейкер 40 мл кальвадоса, 20 мл рома, дэш сахарного сиропа и лед в кубиках. 2. Встряхнуть. 3. Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)