Калорийность: 7,62 ккал
Белки: 0,02 г
Жиры: 0,01 г
Углеводы: 2,00 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Вода минеральная | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 2 | Сироп лимонный | 30 | 30 | мл | ||||||||||||
| 3 | Ананасовый сок | 60 | 60 | мл | ||||||||||||
| 4 | Цедра лимона нарезанная | 2 | 2 | г | ||||||||||||
| 5 | Лед пищевой | 1 | 1 | неопредел. | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 192 | 1 192 | г | |||||||||||||
1. В охлажденный бокал рокс положить несколько кубиков льда. 2. Налить лимонный сироп 30 мл, ананасовый сок 60 мл и газированную воду 100 мл. 3. Аккуратно перемешать барной ложкой. 4. Сбрызнуть цедрой лимона и положить ее в бокал.
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)
