Технология приготовления
1. Наполнить бокал хайбол кубиками льда. 2. Налить водку 50 мл, и долить до краев апельсиновый сок (около 100 мл). 3. Украсить бокал слайсом апельсина.
Калорийность: 4 514,81 ккал
Белки: 64,50 г
Жиры: 18,12 г
Углеводы: 1 091,67 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Водка | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Апельсиновый сок | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 3 | Апельсин | 20 | 30 | г | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 1 | 1 | неопредел. | ||||||||||||
| ИТОГО | 1 170 | 1 180 | г | |||||||||||||
1. Наполнить бокал хайбол кубиками льда. 2. Налить водку 50 мл, и долить до краев апельсиновый сок (около 100 мл). 3. Украсить бокал слайсом апельсина.
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)