Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

Принцесса

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Ликер персиковый 40 40 мл 2 Сливки пастеризованные 10,0 % жирности 40 40 мл ИТОГО 80 80 г Технология
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 11,97 ккал

Белки: 0,10 г

Жиры: 0,38 г

Углеводы: 2,18 г


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Ликер персиковый 40 40 мл
2 Сливки пастеризованные 10,0 % жирности 40 40 мл
ИТОГО 80 80 г
Технология приготовления

1. Налить в бокал для коктейлей 40 мл персикового ликера. 2. Используя барную ложку аккуратно налить в бокал сливки.

Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию